Hotel Cram

Hotel con restaurante.



РЕСТОРАН » ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ

Чтобы дарить гостям наслаждение для всех органов чувств. Коллектив молодых поваров во главе с шеф-поваром Жорди Крусом создает кухню на основе высококачественных продуктов, в блюдах которой традиции обновляются в духе современности. И эта кухня кардинально отличается от творческих экспериментов, ведущихся в ресторане ABaC, отмеченном 2 звездами путеводителя «Мишлен». Внимательное обслуживание и теплый, радушный прием. Мы стремимся донести до своих посетителей скрытый смысл каждого блюда и каждый день воплощать в жизнь свое понимание кулинарного мастерства, основанного на памяти, творческом подходе и качественных продуктах.

Морские гребешки с корнем сельдерея, апельсином и соевыми макаронами с соусом понзу; Запеченное филе морского черта с текстурами из соуса пикада, креветок из Паламоса, желированного отвара из кожи морского черта и соуса ромеско из лесных орехов; Холодный суп из дыни с лаймом и кефиром: настоящие жемчужины высокой кухни, которые в сочетании с великолепной картой вин и безупречным обслуживанием, делают ресторан Angle достойным присужденной ему звезды путеводителя «Мишлен».

Restaurante Angle
Aragó, 214 - Barcelona 08011 / Tel: + 34 93 216 7777
info@anglebarcelona.com - www.anglebarcelona.com

ВРЕМЯ РАБОТЫ КУХНИ: с 13:30 до 15:30 и с 20:30 до 22:30
РЕСТОРАН ЗАКРЫТ: Воскресенье и весь день в понедельник
ОТПУСКНОЙ ПЕРИОД: ресторан не закрывается.



ПОДАРИТЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ, ПОДАРИТЕ HOTEL CRAM

Ваш подарочный сертификат: проживание в отеле, романтические, гастрономические или культурные каникулы...

Боле подробная информация по телефону +34 932 167 700 или по электронной почте info@hotelcram.com